Monte Nevado – Washed Arabica – Copan – Honduras

Mild kaffe med noter af nødder, mælkechokolade og rørsukker.

Monte Nevado farmen ejes af Herminio Perdomo, som er leder af CAFESCOR Coop. Produktionen er økologisk og fuglevenlig certificeret. Her er 50% af kaffetræerne er i skygge under hjemmehørende træarter, hvilket hjælper med at bevare den lokale fauna og flora, samtidig med at økosystemet beskyttes.

Samme bønne har vi også i honey processed og natural. Det giver en unik mulighed for at sammenligne hvad processen, som fjerner frugtkødet, gør for smagen.

Ristegrad XXX0

Højde: 1800 meter

Proces: Vasket

Arabica variant:  Caturra/Lempira/Parainema

Producent: Herminio Perdomo, Belen Gualchio

Region: Copàn, Honduras

Ingridienser: Ristede kaffebønner

Økologisk

Direct trade

Ingridienser: Ristede kaffebønner

Vores emballage er 100% genanvendt plastik og CO2-neutral.